- Weingut Meyerhof in Flonheim (Rheinhessen)
- Hotel und Bio-Weingut Bausewein in Iphofen (Franken)
- Gut Gernert in St. Martin (Pfalz): Weingut, Übernachtung, Wellness
- Weingut Buchert in Neustadt an der Weinstraße
- Bio-Weingut Leyendecker in Löf-Kattenes (Mosel)
- Weingut Römmert in Volkach (Franken)
- Übernachten bei Winzer:innen: Das Angebot wächst
Weingut Meyerhof in Flonheim (Rheinhessen)
Ganz schön lila, dieses Weingut! Die Farbe ist ein dezentes Wiedererkennungsmerkmal, das sich im gesamten Haus wiederfindet – sei es als eleganter Akzent in der Vinothek-Lounge oder als farbliches Accessoire in den Gästezimmern. Das erst 2014 erbaute Gästehaus verfügt über zehn modern eingerichtete Doppelzimmer und überrascht mit idyllischer Ruhe – trotz der guten Verkehrsanbindung über die Autobahnen 61 und 63.
Die Eigentümer Alina und Sebastian Engel führen das Gut, das zwölf Hektar Weinberge umfasst, bereits in dritter Generation. 2017 stellten sie auf ökologische Bewirtschaftung um. Die Bodenvielfalt und das eher kühle Klima im rheinhessischen Hügelland bringen mineralische und herrlich frische Bio-Weine hervor.
Must-do: Ein Glas vom trockenen Uffhofener La Roche Riesling auf der Sonnenterrasse genießen – spitze!
Nerdpedia
Hotel und Bio-Weingut Bausewein in Iphofen (Franken)
Du suchst ein kleines, aber feines Weingut mit Weinprobe und Übernachtung in Franken? Dann bist du bei den Bauseweins richtig. Zehn ruhige, helle Zimmer mit extralangen Betten (2,10 Meter) und schönem Blick auf den Schwanberg stehen hier zur Verfügung.
In ihren Weinbergen setzt die Inhaberfamilie Bausewein weder Gifte gegen Unkraut und Insekten noch chemischen Dünger ein. Nachhaltigkeit, Handlese und schonender Anbau sind ihr wichtig. Das Weinangebot: „Fränkische Vielfalt mit klarer Silvanerkompetenz“ – so beschreiben die Bauseweins es selbst. Auf mehr als 50 Prozent der Anbaufläche stehen Silvaner-Stöcke.
Highlights: Individuelle Weinberg-Führungen und Weinproben unter professioneller Leitung.
Gut Gernert in St. Martin (Pfalz): Weingut, Übernachtung, Wellness
Auferstanden aus Ruinen: Das Gut Gernert entstand 1851 aus den Steinen der zerfallenen Kropsburg. Heute offeriert das Weingut an der Südlichen Weinstraße (Pfalz) komfortable Zimmer zur Übernachtung inmitten malerischer Weinberge. Klima und Boden bieten vor allem für Riesling exzellente Bedingungen.
Bei rund 2.000 Sonnenstunden im Jahr gedeihen aber auch rote Reben wunderbar. Merlot, Cabernet Sauvignon oder Dunkelfelder liefern ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis für Feinschmecker:innen. In der Weinprobierstube werden Spitzentropfen des Weingutes verkostet. Die Weine kannst du dir auch online für zu Hause bestellen. Im Hotel lädt ein moderner Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Kaminlounge zu entspannenden Stunden ein.
Tipp: Die Umgebung rund um den Luftkurort St. Martin bietet sich mit gut ausgebauten Wegen zu ausgedehnten Spaziergängen an. Und wenn du deine Weinreise über den Online-Service von American Express buchst, winken dir mit der Platinum Card zahlreiche Vorteile, etwa ein jährliches Reiseguthaben von 200 Euro*.
Weingut Buchert in Neustadt an der Weinstraße
Das Winzerpaar Stefanie und Matthias Buchert lädt in Neustadt an der Weinstraße auf seinem Weingut zu einem perfekt abgestimmten Aufenthalt inklusive Übernachtung im frisch renovierten Gästehaus ein. Hier sind fünf hochwertig eingerichtete und individuell designte Zimmer entstanden, dazu eine Junior-Suite und ein größeres Studio.
Richtig interessant wird’s bei einer Wanderung durch die Weinberge der Bucherts inklusive Weinprobe. Dabei gibt’s viel Wissenswertes zu erfahren, etwas zur Kunst des Weinbaus oder zur Beschaffenheit des Bodens. Die Weißweine zeichnen sich durch ihre fruchtige Spritzigkeit aus: typisch Pfalz, aber eben doch auch ganz individuell.
Must-do: Eine Verkostung in der gemütlichen Weinecke lohnt sich auf jeden Fall!
Bio-Weingut Leyendecker in Löf-Kattenes (Mosel)
Erlesene Weine, tolle Wander- und Radwege und ein Naturidyll sondergleichen machen die Moselregion zur beliebten Urlaubsadresse, die einige tolle Übernachtungsmöglichkeiten im Weingut bietet.
Eine von ihnen ist das Bio-Weingut Leyendecker. Vier exklusiv ausgestattete Ferienwohnungen für zwei bis vier Personen stehen zur Übernachtung bereit. Die herrliche Aussicht auf den Fluss und die gegenüberliegende Burg gibt’s gratis dazu. Vor diesem Panorama schmecken die erlesenen Rieslingweine von Steil- und Steilstlagen gleich noch mal so gut.
Ihr Geheimnis liegt in den bröseligen Schieferböden der Untermosel, die einen hervorragenden Wärmespeicher bilden. Hinzu kommen überdurchschnittlich viele Sonnenstunden in dieser Region. Bereits seit 15 Jahren ist das Gut offiziell als Bio-Weingut von der EU anerkannt. Unbedingt mit Freundinnen und Freunden die Weinprobe mit Winzerbrotzeit im „Leyendeckers Winzerstadl“ genießen (ab sechs Personen)!
Tipp: Auch zu Hause kann der Leidenschaft für Wein weiter gefrönt werden, zum Beispiel mit einer Mitgliedschaft im exklusiven Fine Wine Club der Sylter Sansibar, die dich monatlich mit einem feinen Weinpaket verwöhnt.
Wein ist dein Ding?
Weingut Römmert in Volkach (Franken)
Im fränkischen Volkach kannst du Urlaub und Weingut-Besuch bestens im Gut Römmert kombinieren, das auf eine mehr als 100-jährige Winzertradition zurückblickt. 2018 wurde es renoviert und auf den modernsten Stand der Weinbau-Technik gebracht. Eine 600 Quadratmeter große Vinothek bietet ein abwechslungsreiches Angebot an Weinevents, bei denen Weintrinken, Weinwissen und vor allem Spaß im Vordergrund stehen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Krimi-Weinprobe?
Tipp: Zwei heimelige Weinfass-Suiten bieten ein außergewöhnliches Übernachtungserlebnis.
Übernachten bei Winzer:innen: Das Angebot wächst
Auf einem Weingut zu übernachten ist eine schöne Idee im Sinne eines sanften Tourismus, bei dem Genuss und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Wer nach dieser Möglichkeit sucht, wird in deutschen Anbaugebieten immer leichter fündig. Zahlreiche Winzerinnen und Winzer haben die Chance erkannt und Gästezimmer in unterschiedlichen Komfortstufen eingerichtet.
Der Trend geht dabei klar zu einem gehobenen Niveau, wie es auch viele Weinhotels offerieren. Ebenfalls im Aufwind: Ferienwohnungen, in denen du mit Familie oder Freund:innen unabhängig vom Hotel und seinen Abläufen urlauben kannst.
Wenn du nach deinem Urlaub dein Wein-Know-how weiter ausbauen willst, ist eine Mitgliedschaft im Fine Wine Club der Sansibar womöglich genau das Richtige für dich. Dort winken dir mit einer American Express Platinum Card exklusive Vorteile, zum Beispiel eine vergünstigte Aufnahmegebühr und Preisnachlässe auf Spitzenweine.