- Flamenco-Tablao mit Michelin-Stern: Corral de la Morería
- Moderne mediterrane Küche: BiBo Madrid
- Geheimtipp für klassische spanische Küche: Casa Lucio
- Die wilde Seite Japans: Salvaje Velazquez
- Fisch und Meeresfrüchte: El Barril de las Letras
- Weitere sehr gute Restaurants in Madrid mit Platinum Vorteilen
- Madrids Restaurants überzeugen durch kulinarische Vielfalt
- FAQ: Häufige Fragen und Antworten
Flamenco-Tablao mit Michelin-Stern: Corral de la Morería
Das Corral de la Morería vereint die beste Flamcenco-Bühne der Welt und ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetem Restaurant. Du bekommst spektakuläre Flamenco-Darbietungen und Haute Cuisine gleichermaßen geboten. Die Leitung übernehmen Choreografin Blanca del Rey und Küchenchef David García.
Dieses ungewöhnliche Konzept brachte das Restaurant in Madrid bereits in das berühmte Buch „1.000 Places To See Before You Die“. Speisen kannst du entweder im exklusiven Essbereich mit lediglich vier Tischen, für die Garciá ein eigenes Degustationsmenü kreiert hat, oder im Tablao, in dem du die Flamenco-Show anschauen und aus verschiedenen Menüs wählen kannst.
Nice to know: Die Weinkarte des Restaurants ist legendär mit vielen seltenen Weinen, darunter allein 1.000 Positionen nur für Sherry, einen spanischen Likörwein.
Hast du zudem eine Platinum Card, kannst du im Corral de la Morería nicht nur unterhalten werden und gut essen, sondern auch sparen: Denn in diesem und in den anderen im Artikel genannten Restaurants kannst du dein jährliches Restaurantguthaben in Höhe von 150 Euro für feinste Speisen einsetzen.
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Ein Tablao ist ein Lokal mit Restaurantbetrieb und einer Bühne für regelmäßige Flamenco-Aufführungen.
Moderne mediterrane Küche: BiBo Madrid
Meeresfrüchte-Ceviche mit karamellisierter Süßkartoffel, gegrilltes Thunfischfilet mit Pfeffersoße oder ein ganzer gebratener Wolfsbarsch: Auf der Karte im Restaurant BiBo verschmilzt andalusische Küche mit Aromen aus aller Welt.
Nicht weiter verwunderlich, denn als Teil der Grupo Dani García trägt auch das kosmopolitische Restaurant in Madrid die Handschrift des andalusischen 3-Sterne-Kochs Dani García.
Insgesamt 7.000 Glühbirnen tauchen die Wände des eleganten Restaurants in warmes, einladendes Licht – Inspiration für die hübsche Lichtinstallation ist die Feria von Málaga, ein andalusisches Volksfest, das jährlich im Sommer gefeiert wird.
Nice to know: Beliebt in diesem Top-Restaurant in Madrid ist das Brunch-Menü für umgerechnet 42 Euro, das samstags und sonntags serviert wird.
Geheimtipp für klassische spanische Küche: Casa Lucio
Im Madrider Restaurant Casa Lucio bekommst du typisch lokales Essen in urigem Ambiente serviert. Politiker:innen, Künstler:innen, Toreros und sogar der spanische König nahmen in der Taverne bereits eine Mahlzeit zu sich, in der Inhaber Lucio Bláquez seit 1974 die traditionelle Küche Madrids auf die Teller bringt.
Star in dem traditionellen Lokal ist das simple Gericht die Huevos Rotos aus Ei, Serano und Pommes frites, mit hochwertigen Zutaten und in exzellenter Verarbeitung. Aber auch andere Klassiker wie der typische Madrider Eintopf Cocido Madrileño und die Tortilla mit Ratatouille oder der Kapaun in Eigelbsoße werden dich überzeugen.
Nice to know: Geschäftsführer sind mittlerweile Lucios drei Söhne, die neben der Casa Lucio drei weitere Lokale in Madrid führen.
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Das älteste Restaurant der Welt kommt aus Madrid: Die Casa Botin wurde im Jahr 1725 gegründet und serviert bis heute traditionelle spanische Küche – mit einem Ofen, der seit der Gründung des Restaurants in Betrieb ist.
Die wilde Seite Japans: Salvaje Velazquez
Im Salvaje Velaquez wird japanische Haute Cuisine serviert: Neben exquisitem Sushi und klassischen Reisgerichten zaubert das stylishe Restaurant in Madrid fantasievolle Fusionsküche wie geräucherten Blumenkohl oder japanische Tacos. Das elegante Restaurant gehört zum luxuriösen Bless Hotel, das eine zweite Dependance auf Ibiza hat.
Innen herrscht Clubatmosphäre: Während des Essens spielen DJ:anes elektronische Beats, zwischendurch geben Tänzer:innen heiße Showeinlagen. Wer mag, setzt die Party anschließend im zugehörigen Klub Fetén direkt unter dem Restaurant fort – eigene Kegelbahn inklusive.
Nice to know: Das Essen oder die Drinks gehen dabei auf Amex – dank 150 Euro Restaurantguthaben pro Jahr.*
Fisch und Meeresfrüchte: El Barril de las Letras
Ein weiteres Top-Restaurant Madrids ist das El Barril de las Letras: Das helle, zeitlose Lokal im Retro-Stil, das mit hoher Produktqualität und exzellentem Service überzeugt, ist auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert: Hummer, Muscheln, Scampi und Garnelen sowie viele regionale Fischsorten werden auf den Punkt gegart.
Ergänzt werden die Gerichte mit einer sorgsam kuratierten Weinkarte, die neben vielen lokalen Tropfen einige internationale Weine im Portfolio hat. Möchtest du köstliche Meeresfrüchte in Madrid speisen, begleitet von zum Essen passenden Wein, bist du im El Barril de las Letras goldrichtig.
Nice to know: Ab vier Personen können Gruppenmenüs bestellt werden, vier verschiedene stehen zur Auswahl.
Weitere sehr gute Restaurants in Madrid mit Platinum Vorteilen
Die Übersicht aller teilnehmenden Amex Restaurants zeigt dir, bei welchen Partnern du deine 150 Euro Restaurantguthaben aktuell einlösen kannst. Einfach Land und Stadt eingeben, und du erhältst die für dich relevante Auswahl an Amex Restaurants.
In allen oben vorgestellten und in diesen Restaurants in Madrid kannst du das Restaurantguthaben deiner Platinum Card einlösen:
Lateinamerikanische Küche
- Amazónico
- The Jungle Jazz Club
Mediterrane Küche
- Lobito de Mar Madrid
- Ramses
- Ten con Ten
- Ultramarinos Qintín
Spanische Küche
- Carbon Negro
- El Paraguas (asturische Küche)
- La Máquina Jorge Juan
- La Parilla de la Máquina
- Patio de Leones
Madrids Restaurants überzeugen durch kulinarische Vielfalt
Einer Flamenco-Show zuschauen, während du ein mehrgängiges Sterne-Dinner einnimmst? Oder dort einkehren, wo schon der spanische König zu Abend aß? Die Restaurantszene in Madrid überzeugt mit einzigartigen Konzepten, großartiger Produktqualität und kreativer Fusionsküche.
Die American Express Platinum Card führt dich dabei zu den besten Adressen der Stadt. So kannst du über den Tellerrand hinausschauen und dabei sogar noch das jährliche Restaurantguthaben einlösen, das Teil der vielen Guthaben der schicken Metallkreditkarte ist.
Ein weiterer Tipp, wenn du einen Städtetrip in Madrid planst: Buchst du Hotel und Flüge über den Online-Reiseservice von American Express, profitierst du mit deiner Platinum Card von besonderen Vorteilen.*
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Alle Angaben sind ohne Gewähr, die tatsächliche Ersparnis kann vom angezeigten Wert abweichen. American Express übernimmt keine Haftung.
Für die Berechnung einiger Werte greifen wir auf die Durchschnittswerte vergleichbarer Angebote zurück. Darunter die Reiseunfallversicherung, Reisegepäckversicherung, Reiserücktrittsversicherung, Auslandsreisekrankenversicherung, Vollkaskoversicherung, europaweiter Kfz-Schutzbrief sowie Fahrzeugupgrade. (Stand 2025)
Die Ersparnis beim Priority Pass entspricht dem Wert der Prestigekarte auf Jahresbasis 8, die in der American Express Platinum Card inkludiert ist. Die Ersparnis beim Airport-Lounge-Zugang basiert auf der Ersparnis, die für Reisende bei regulären Pay-per-Use-Lounges anfallen (zw. 25 und 30 EUR). Beim Besitz einer American Express Platinum Card sowie einer Zusatzkarte erhält jeweils eine weitere Person kostenlosen Airport-Lounge-Zugang.
Detaillierte Informationen zu Leistungen, insbesondere zu Ausschlüssen, bitte den jeweiligen Bedingungen des Kartenproduktes oder des Versicherungsproduktes entnehmen.
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Kostenüberblick
Restaurantguthaben
150 €
Online-Reiseguthaben
200 €
Shopping-Guthaben
90 €
SIXT Ride-Fahrtguthaben
200 €
Hotelguthaben
100 €
Priority Pass
459 €
Airport-Lounge-Zugang
30 €
Reiseunfallversicherung
8 €
Reiserücktrittsversicherung
30 €
Reisegepäckversicherung
12 €
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15 €
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150 €
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Hotelguthaben
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Lodenfrey-Guthaben
80 €
FREE NOW Taxiguthaben
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SIXT Rent Mietwagenguthaben
50 €
SIXT+ Auto Abo Guthaben
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Priority Pass-Ersparnis
160 €
Reiserücktrittsversicherung
30 €
Auslandsreisekrankenversicherung
15 €
Europaweiter Kfz-Schutzbrief
50 €
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Hotelguthaben
100 €
Priority Pass-Ersparnis
160 €
Reiserücktrittsversicherung
30 €
Auslandsreisekrankenversicherung
15 €
Europaweiter Kfz-Schutzbrief
50 €
Fahrzeugupgrade
25 €
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FAQ: Häufige Fragen und Antworten
Was sollte ich in Madrid unbedingt essen?
Madrids Restaurants überzeugen durch ihre Vielfalt und durch ihre einzigartigen Konzepte. Besuchst du die spanische Hauptstadt, solltest du unbedingt die traditionelle Küche probieren, zu der Bocadillo de Calamares, also gebratenes Calamari-Sandwich, der Cocido Madrileño, ein Kichererbsen-, Fleisch- und Gemüseeintopf, sowie die Callos a la Madrileña, Kutteln auf Madrider Art, gehören. Diese Küche kannst du zum Beispiel in der Casa Lucio serviert bekommen, eines von mehreren Amex Partnerrestaurants, in denen du als Inhaber:in einer Platinum Card dein Restaurantguthaben einlösen kannst.
Was sind typisch spanische Tapas?
Bekannte spanische Tapas sind unter anderem gegrillte Pimientos de Padrón, Datteln im Speckmantel, Aioli mit geröstetem Brot, Garnelen in Knoblauchöl und Albóndigas, das sind Hackfleischbällchen in Tomatensoße.
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American Express Platinum Card
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American Express Gold Card/American Express Gold Card Rosé
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American Express Card
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American Express Blue Card
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BMW Premium Card Carbon
Nach Kartenerhalt und Belastungen von mindestens 4.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) innerhalb der ersten 6 Monate mit deiner Karte erhältst du eine Gutschrift in Höhe von 100 Euro auf dein Kartenkonto. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber einer deutschen American Express BMW Premium Card Carbon registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im
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BMW Card
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