Blick auf die Skyline einer Stadt

Opus V

Du fährst mit dem Fahrstuhl in den sechsten Stock eines Modehauses, um das Opus V zu erreichen. 2-Sterne-Küche in einem Kaufhaus – das kennst du sonst nur aus internationalen Metropolen. Doch auch in Mannheim ist es möglich. Mit deiner Platinum Card kannst du 150 Euro Restaurantguthaben für die Gourmetmenüs von Küchenchef Dominik Paul nutzen.
Vorteile im Überblick *
Opus V
Fine-Dining
Modern
Nordisch
* Es gelten Bedingungen.

Highlights
Begebe dich auf eine kulinarische Reise mit dem „Chef‘s Choice Menü“, einem 4-Gänge-Überraschungsmenü, das das OPUS V Team jeden Mittwoch und Donnerstag anbietet.

Das Mannheimer Sternerestaurant Opus V befindet sich im sechsten Obergeschoss des Modehauses engelhorn Mode im Quadrat – exquisiter Stil und exzellente Gastronomie in einem Hause. Oben angekommen, erwarten dich rustikale Tische aus Kirschholzplatten, unverkleidete Decken und große Panoramafenster, die dir einen ansehnlichen Blick auf die Mannheimer Innenstadt bieten.

Seit 2020 ist Dominik Paul in dem puristisch-nordisch anmutenden Sternerestaurant Küchenchef. Seine Kochkunst bezeichnet er selbst als Urban-Nature-Cuisine. Das bedeutet:

  • Im Opus V werden nur die besten regionalen und saisonalen Produkte verwendet
  • Es wird mit Leidenschaft, Neugier und Perfektion gekocht
  • Urbaner Lebensstil und die wilde Schönheit der Natur fusionieren auf den Tellern zu innovativen Gerichten

Nice to know: Das Opus V ist eines von vielen Partnerrestaurants weltweit, in denen du die 150 Euro Restaurantguthaben von Amex einlösen kannst.

Platinum Card beantragen

2-Sterne-Restaurant ohne Schickimicki

Jeder Gang wird auf der Speisekarte mit seinen drei Hauptzutaten genannt. Der Rest ist eine kulinarische Überraschung. Gänge wie „Taschenkrebs, Karotte, Kamille“ bleiben lange in Erinnerung, denn das Küchenteam arbeitet handwerklich perfekt.

Kein Gehabe, dafür ein gekonnter Mix aus kraftvollen Tönen, gepaart mit leisen Geschmacksnoten – das ist eine treffende Beschreibung für den Charakter der Sechs-Gänge-Menüs im Opus V. Kein Wunder, dass das Restaurant dafür vom Guide Michelin 2022 gleich mit zwei Sternen geadelt wurde.

Zur Person Dominik Paul

Dominik Paul wurde 1989 in Böblingen geboren. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er im 2-Sterne-Restaurant Le Pavillon des 5-Sterne-Hotels Dollenberg in Bad Peterstal-Griesbach. 2013 wechselte er ins Mannheimer Opus V, wo er 2020 Küchenchef wurde und 2022 mit 2 Sternen vom Guide Michelin ausgezeichnet wurde.

Die wichtigsten Infos zu Opus V im Überblick:

  • Adresse: O5 9-12, 68161 Mannheim, in der 6. Etage des Modehauses engelhorn
  • Auszeichnungen: 2 Sterne vom Guide Michelin, 17 Gault-Millau-Punkte
  • Geschmacksrichtung: kreativ interpretierte Urban-Nature-Cuisine mit nordischem Einschlag
  • Bio: regionale Produkte aus Deutschland und den Nachbarländern
  • Vegetarisch: auf Vorbestellung
  • Vegan: nein
  • Außenbereich: ja, Dachterrasse
  • Barrierefrei: ja
  • Für Kinder/Familien geeignet: ja

Ganz in der Nähe

Das Technik Museum Sinsheim im Norden von Baden-Württemberg, das gut eine Autostunde südöstlich von Mannheim liegt, ist eine Reise wert: Du kannst in ein Cockpit eines Überschall-Jets eintreten oder die Zeitmaschine aus der Science-Fiction-Trilogie „Zurück in die Zukunft“, der DeLorean DMC-12, bestaunen.


*Detaillierte Informationen zu Leistungen, insbesondere zu Ausschlüssen, kannst du den jeweiligen Bedingungen des Kartenproduktes oder des Versicherungsproduktes entnehmen.

Erfahre hier mehr zu den Bedingungen.

American Express Platinum Card
Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 13.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern), führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug) und kündigst den Kartenvertrag nicht innerhalb der ersten 12 Monate, erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 30.000 Membership Rewards Punkten. Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, bereits nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast, wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu der Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht Hauptkarteninhaber:in einer American Express Karte warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis. Die vollständigen Bedingungen zum Einlösen der Guthaben sowie die teilnehmenden Partner findest du hier.

American Express Gold Card/American Express Gold Card Rosé
Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 6.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern), führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug) und kündigst den Kartenvertrag nicht innerhalb der ersten 12 Monate, erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 40.000 Membership Rewards Punkten. Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, bereits nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast, wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu der Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht Hauptkarteninhaber:in einer American Express Karte warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis. Die vollständigen Bedingungen zum Einlösen der Guthaben sowie die teilnehmenden Partner findest du hier.

American Express Card
Alle Details zu den Leistungen und Versicherungen findest du hier.

American Express Blue Card
Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 600 Euro, erhältst du ein Startguthaben in Höhe von 25 Euro. Es gelten weitere Bedingungen: Nach erfolgreicher Kartenaktivierung über Web, App oder Telefon musst du deine Amex Blue Card innerhalb deines Online-Kartenkontos oder der Amex App für das Angebot registrieren. Das Angebot ist dort jeweils ca. 7 Tage nach Kartenerhalt im Amex Offers Bereich zu finden. Dein einmaliges Startguthaben über 25 Euro wird dir nach erfolgtem Kartenumsatz von mindestens 600 Euro (nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) auf dein Kartenkonto gutgeschrieben. Die Kartenaktivierung und die Registrierung für das Angebot müssen innerhalb von 4 Wochen nach Kartenerhalt erfolgen, um sich für das Startguthaben zu qualifizieren. Die Kartenumsätze von insgesamt 600 Euro müssen in den ersten 6 Monaten nach Kartenerhalt erfolgen, um sich für das Startguthaben in Höhe von 25 Euro zu qualifizieren. Im Angebotszeitraum kannst du das Startguthaben in der Regel innerhalb von 5 Werktagen nach Erfüllung der Angebotsvoraussetzungen in deinem Online-Kartenkonto sehen. Stornierungen oder Rückerstattungen von Transaktionen, die die Höhe der Ausgaben reduzieren bzw. keine Ausgaben bedeuten, können zum Verlust des Startguthabens führen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht Hauptkarteninhaber:in einer American Express Karte warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

BMW Premium Card Carbon
Nach Kartenerhalt und Belastungen von mindestens 4.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) innerhalb der ersten 6 Monate mit deiner Karte erhältst du eine Gutschrift in Höhe von 100 Euro auf dein Kartenkonto. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber einer deutschen American Express BMW Premium Card Carbon registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

BMW Card
Ab einem Jahresumsatz von 4.000 Euro ist die BMW Card von American Express beitragsfrei. Ansonsten fallen 20 Euro Jahresentgelt an. Kostenlos bezieht sich auf den dauerhaften Entfall des Jahresentgelts. Im Rahmen der Kartennutzung können Entgelte gemäß AGB anfallen.

PAYBACK American Express Karte
Für die erfolgreiche Ausstellung der Karte erhältst du 2.000 PAYBACK Extra°Punkte. Die Punkte werden dir über PAYBACK auf dein PAYBACK Punktekonto gutgeschrieben. Die Punktegutschrift erfolgt ca. 4 bis 6 Wochen nach Kartenausstellung. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen PAYBACK Karte von American Express® registriert waren. Nach der monatlichen Kartenabrechnung werden alle im Abrechnungsmonat gesammelten Punkte über American Express (Willkommenspunkte und Umsatzpunkte für den Einsatz der Karte) kumuliert deinem PAYBACK Punktekonto gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.
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