Eine kunstvoll angerichtete Speise in Pastelltönen mit dem Schriftzug JAN auf einem weißen Teller.

Restaurant JAN

Dein Wochenendtrip in München steckt voller Highlights: Du warst in der Alten Pinakothek und hast Werke von Dürer und Rubens bestaunt, danach besuchst du das 3-Sterne-Restaurant JAN. Dort isst du ein kreatives Menü von Jan Hartwig – und freust dich über die Vorteile, die deine Amex Card mit sich bringen. Welche das sind, erfährst du hier.

Vorteile im Überblick *

Restaurant JAN

Modern

* Es gelten Bedingungen.

Highlights

In einem außergewöhnlichen, freundlich-schlichten Interieur erwartet dich eine kreative und filigrane Neuinterpretation der deutschen Küche. Das JAN ist eines von zehn 3-Sterne-Restaurants in Deutschland.

Seit Oktober 2022 gibt es in der Münchner Maxvorstadt das Restaurant JAN. Nur wenige Monate nach seiner Eröffnung wurde Koch Jan Hartwig schon ausgezeichnet: Er erhielt drei Michelin-Sterne – so wie bereits für seine Kochleistung im Restaurant Atelier. Das JAN in München ist das erste eigene Lokal des Spitzenkochs, dem er optisch sowie gustatorisch seine persönliche Note verleiht.

Das Restaurant JAN ist übrigens eins von knapp 20 Top-Restaurants in München und eins von mehr als 2.000 Partnerrestaurants weltweit, in denen Inhaber:innen einer Amex Platinum Card ihr jährliches Restaurantguthaben von 150 Euro einlösen können.*

Mehr erfahren

JAN in München: Amex Vorteile und Essen mit Wow-Effekt

Abends gibt es im Restaurant JAN ein Degustationsmenü mit sieben Gängen, das um tagesaktuelle Signature Dishes von der Extrakarte erweitert werden kann. Mittwoch- und freitagmittags kannst du eine kürzere Version des Menüs mit fünf Gängen zu dir nehmen. Geschmacklich konzentriert sich Hartwig auf die DNA der deutschen Küche, die er aber neu und kreativ interpretiert. Jedes Gericht ist ein kleines detailverliebtes Kunstwerk.

Auf der Speisekarte stehen Kreationen wie von einer Joghurtcreme überzogenen Felsenrotbarbe mit grünen sowie schwarzen Planktonstreifen, Wachtelbrust in Amaranthmantel oder Profiterole mit Karamell-Kekscreme.

Nicht to know: Für die Speisen verwenden Hartwig und sein Team vorwiegend regionale, saisonale und möglichst nachhaltige Produkte.

3-Sterne-Küche mit freundlicher Atmosphäre

Die Inneneinrichtung ist anders als in den meisten Sternerestaurants: Es gibt bis zu 40 Sitzplätze, einen Private Dining Room und eine offene Küche, die Labor der Liebe heißt. Das Ambiente ist stilvoll, dabei ungezwungen, mit einem puristisch-schicken Design aus strukturiertem Kalkputz und hellem, warmen Douglasienholz.

Der Blick nach oben im Restaurant JAN in München entpuppt eine japanisch-anmutende Kassettendecke, ebenfalls aus Holzelementen, die ein wenig an einen Konzertsaal erinnert. Du isst an runden Esstischen aus gekohlter Eiche, um die blaugepolsterte Stühle stehen. Die Atmosphäre ist wohnlich, hell, freundlich und dennoch exklusiv.

Generell ist Hartwigs Erlebniswelt durch Understatement geprägt. Auch von außen lässt das Restaurants kaum erahnen, dass sich dahinter Sterneküche auf höchstem Niveau verbirgt. Das JAN ist eher unscheinbar, oder besser: sympathisch bescheiden.

Die wichtigsten Infos zum Restaurant JAN in München im Überblick:

Auszeichnungen: 3 Michelin-Sterne, 5 Hauben des Gault&Millau
Geschmacksrichtung: kreativ und ungewöhnlich interpretierte deutsche Küche aus regionalen Produkten
Bio: nein
Vegetarisch: nein
Vegan: nein
Außenbereich: nein
Barrierefrei: ja

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Wenn du rund um den Restaurantbesuch im JAN auf der Suche nach einem schönen Schlafplatz bist: Das edle The Charles Hotel liegt nur wenige Gehminuten vom JAN entfernt. Auf dem Weg kannst du einen Spaziergang durch den Alten Botanischen Garten machen. Und das sind nur zwei Beispiele dafür, wie du deinen Besuch in München auf Platinum-Art erleben kannst.

Möchtest du die Vorteile für Amex Karteninhaber:innen im Restaurant JAN in München, in weiteren Restaurants sowie im Alltag und auf Reisen nutzen? Dann beantrage noch heute deine Amex Platinum Card.

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*Detaillierte Informationen zu Leistungen, insbesondere zu Ausschlüssen, kannst du den jeweiligen Bedingungen des Kartenproduktes oder des Versicherungsproduktes entnehmen.

Erfahre hier mehr zu den Bedingungen.

American Express Platinum Card
Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 13.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern), führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug) und kündigst den Kartenvertrag nicht innerhalb der ersten 12 Monate, erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 30.000 Membership Rewards Punkten. Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, bereits nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast, wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu der Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht Hauptkarteninhaber:in einer American Express Karte warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis. Die vollständigen Bedingungen zum Einlösen der Guthaben sowie die teilnehmenden Partner findest du hier.

American Express Gold Card/American Express Gold Card Rosé
Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 6.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern), führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug) und kündigst den Kartenvertrag nicht innerhalb der ersten 12 Monate, erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 40.000 Membership Rewards Punkten. Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, bereits nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast, wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu der Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht Hauptkarteninhaber:in einer American Express Karte warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis. Die vollständigen Bedingungen zum Einlösen der Guthaben sowie die teilnehmenden Partner findest du hier.

American Express Card
Alle Details zu den Leistungen und Versicherungen findest du hier.

American Express Blue Card
Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 600 Euro, erhältst du ein Startguthaben in Höhe von 25 Euro. Es gelten weitere Bedingungen: Nach erfolgreicher Kartenaktivierung über Web, App oder Telefon musst du deine Amex Blue Card innerhalb deines Online-Kartenkontos oder der Amex App für das Angebot registrieren. Das Angebot ist dort jeweils ca. 7 Tage nach Kartenerhalt im Amex Offers Bereich zu finden. Dein einmaliges Startguthaben über 25 Euro wird dir nach erfolgtem Kartenumsatz von mindestens 600 Euro (nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) auf dein Kartenkonto gutgeschrieben. Die Kartenaktivierung und die Registrierung für das Angebot müssen innerhalb von 4 Wochen nach Kartenerhalt erfolgen, um sich für das Startguthaben zu qualifizieren. Die Kartenumsätze von insgesamt 600 Euro müssen in den ersten 6 Monaten nach Kartenerhalt erfolgen, um sich für das Startguthaben in Höhe von 25 Euro zu qualifizieren. Im Angebotszeitraum kannst du das Startguthaben in der Regel innerhalb von 5 Werktagen nach Erfüllung der Angebotsvoraussetzungen in deinem Online-Kartenkonto sehen. Stornierungen oder Rückerstattungen von Transaktionen, die die Höhe der Ausgaben reduzieren bzw. keine Ausgaben bedeuten, können zum Verlust des Startguthabens führen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht Hauptkarteninhaber:in einer American Express Karte warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

BMW Premium Card Carbon
Nach Kartenerhalt und Belastungen von mindestens 4.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) innerhalb der ersten 6 Monate mit deiner Karte erhältst du eine Gutschrift in Höhe von 100 Euro auf dein Kartenkonto. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber einer deutschen American Express BMW Premium Card Carbon registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte, erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

BMW Card
Ab einem Jahresumsatz von 4.000 Euro ist die BMW Card von American Express beitragsfrei. Ansonsten fallen 20 Euro Jahresentgelt an. Kostenlos bezieht sich auf den dauerhaften Entfall des Jahresentgelts. Im Rahmen der Kartennutzung können Entgelte gemäß AGB anfallen.

PAYBACK American Express Karte
Für die erfolgreiche Ausstellung der Karte erhältst du 2.000 PAYBACK Extra°Punkte. Die Punkte werden dir über PAYBACK auf dein PAYBACK Punktekonto gutgeschrieben. Die Punktegutschrift erfolgt ca. 4 bis 6 Wochen nach Kartenausstellung. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen PAYBACK Karte von American Express® registriert waren. Nach der monatlichen Kartenabrechnung werden alle im Abrechnungsmonat gesammelten Punkte über American Express (Willkommenspunkte und Umsatzpunkte für den Einsatz der Karte) kumuliert deinem PAYBACK Punktekonto gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

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