Das Steirereck in Wien verbindet traditionelle österreichische Küche mit moderner Raffinesse. Dafür sorgen die Inhaber:innen Birgit und Heinz Reitbauer. Ihrer Leidenschaft fürs kulinarische Detail ist es zu verdanken, dass dich im Steirereck eine mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Spitzenküche erwartet, verfeinert beispielsweise mit Kräutern vom eigenen Dachgarten.
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Sterneküche mit Charakter
Stimmung, Service und Ambiente im Steirereck stimmen ebenfalls. Die bodentiefen Fenster im hell gestalteten Gastraum gewähren einen tollen Blick auf den Stadtpark, eine der vielen Grünflächen Wiens. Kein Wunder, dass sich im Steirereck sowohl Einheimische als auch internationale Gäst:innen willkommen fühlen.
Sie alle schätzen Qualität und Geschmack der durchdachten Gerichte. Kostprobe gefällig? Wie wäre es mit Kalbsleber mit Hopfensprossen, Stangensellerie und Schabziger Klee? Oder Karpfen mit Melanzani, Kokosnuss, Ananas, Kirschen und Anis Ysop?
Drei Highlights, die überzeugen
- Beeindruckende Auswahl von Käse aus der hauseigenen Meierei
- Spezielle 4- und 5-gängige Mittagsmenüs
- Ausgewählte Gerichte werden nach Hause geliefert oder zur Abholung bereitgestellt
Herzhaftes und Süßes auf Amex Kosten
Im Steirereck kannst du zwischen Gerichten à la Carte und frei gestaltbaren Menüs wählen. Entscheidest du dich für letztere Variante, erwartet dich ein fast schon legendärer Zwischengang: „Brot-Andi“ rollt seinen eindrucksvollen Brotwagen bis zu deinem Tisch.
Die Auswahl an hellem, dunklem, körnigem und fluffigem Brot ist schier überwältigend, und besonders mit der ebenfalls gereichten Butter sehr zu empfehlen.
Dennoch solltest du noch ein wenig Platz lassen. Und zwar für himmlische Desserts wie Kiefernzapfen-Schokolade mit Ananas & Estragon oder ein Duo aus Rhabarber und Pfirsich mit Stachelbeeren und Krenblatt.
Satt und glücklich wird dann für dich feststehen: Das war nicht dein letzter Besuch im Steirereck in Wien. Wetten?
Die wichtigsten Infos zum Restaurant Steirereck im Überblick:
- Auszeichnungen: 2 Michelin-Sterne
- Geschmacksrichtung: neue österreichische Küche
- Vegetarisch: ja
- Außenbereich: ja, Terrasse
- Barrierefrei: ja
Ganz in der Nähe
Die österreichische Hauptstadt Wien zählt zweifelsfrei zu den weltweit lebenswertesten Städten. Das Steirereck ist nicht weit entfernt von den imposanten Sehenswürdigkeiten wie Hofburg oder Staatsoper.
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