Das The Jane in Antwerpen überzeugt nicht nur mit einer erstklassigen Küche, sondern ebenso mit einer einzigartigen Atmosphäre. Das Restaurant ist in einer ehemaligen Kirche untergebracht und empfängt dich mit einem Mix aus historischem und modern-stylishen Einrichtungsgegenständen. Zentraler Blickfang im opulenten Raum ist der große Leuchter an der Decke.
Wo einst der Altarraum war, befindet sich nun hinter Glas die Küche, die von allen Tischen aus einsehbar ist. Gut zu wissen: Das The Jane gehört zu den Amex Partnerrestaurants in Antwerpen, in denen du mit deiner Platinum Card dein jährliches Restaurantguthaben im Wert von 150 Euro einlösen kannst.*
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Mit Amex erstklassige Küche erleben
In erster Linie ist es jedoch die kreative Kochkunst, die das The Jane zur Attraktion in Antwerpen macht. Das Team um Nick Bril serviert zum Lunch und Dinner ein festes Degustationsmenü mit regionalen, mediterranen und asiatischen Einflüssen. Es werden in der Regel ein bis zwei Fleischgerichte serviert, im Fokus stehen aber Fisch und Schalentiere.
Freu dich etwa auf in der Glut gegrillten Nordsee-Sepia, serviert mit Artischocke und Radicchio oder probiere eine Kombination aus Seelachs, Mimolette, Süßkartoffel, Hokkaido und Garnelen-Muschel-Velouté.
Drei Highlights, die überzeugen
- Die einzigartige Atmosphäre im ehemaligen Kirchenraum
- Exzellente Weinbegleitung zum Menü
- Das untitled. im Obergeschoss, in dem ausgezeichnete Snacks und Getränke an der Bar serviert werden
Auszeichnungen für das Restaurant The Jane
Die hervorragende Küche im The Jane ist mit zwei Sternen des Guide Michelin und vier Hauben des Gault&Millau ausgezeichnet. Nick Bril wurde 2023 vom Gault&Millau Belgien zudem zum „Koch des Jahres“ gekürt.
Must-do: Wenn du dich selbst von den Kreationen im The Jane überzeugen möchtest, solltest du am besten frühzeitig einen Tisch reservieren.
Die wichtigsten Infos zum Restaurant The Jane im Überblick:
- Auszeichnungen: 2 Michelin-Sterne, 4 Hauben des Gault&Millau
- Geschmacksrichtung: kreative Küche mit regionalen, asiatischen und mediterranen Einflüssen
- Vegetarisch: auf Wunsch gibt es eine vegetarische Menü-Variante
- Vegan: nein
- Barrierefrei: das Restaurant ist barrierefrei
Ganz in der Nähe
In Antwerpen gibt es nicht nur tolle Restaurants, sondern auch viele Sehenswürdigkeiten wie das Diamantenviertel oder das Schokoladenmuseum zu entdecken. Perfekt für einen Wochenendtrip oder einen Aufenthalt während eines längeren Urlaubs in Belgien.
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